Quả thật rất thân quen với các bạn tuổi bên trên khắp giang sơn Việt Nam. Tuy nhiên không phải ai ai cũng biết bí quyết tự có tác dụng hồ lô nướng ngay lập tức tại nhà. Hiện nay, bên trên thị trường, có nhiều công ty thực phẩm có tên tuổi tương tự như 1 số cơ sở do lợi nhuận mà mặc kệ đến sức khỏe của fan tiêu dùng, vô tư tạo nên sự những dòng HỒ LÔ kém chất lượng, sử dụng nguyên liệu polime để làm ruột bọc bên ngoài, áp dụng màu công nghiệp ( đấy là điều tối kị trong lĩnh vực thực phẩm) để tạo nên màu Đỏ cho viên hồ nước lô, áp dụng Thịt và Mỡ Heo ko rõ xuất phát nhập vào. Quả thật, khi bọn họ không biết, cứ vô tư nạp năng lượng phải. Tất nhiên, về lâu dài bọn họ sẽ thấy được kết quả của nó. Vậy nên hãy lưu lại ngay những phương pháp làm hồ nước lô này để hoàn toàn có thể làm tận nơi vừa bảo vệ chất lượng lại đỡ tốn chi phí nhé!Nguyên liệu nhà yếu
200 gram đương phèn.200 ml nước.Lạc rang hoặc vừng rang giã nhỏ.Dụng cụ chuẩn bị để làm cho Kẹo hồ lôXiên tre.Nồi.
Bạn đang xem: Nguyên liệu làm hồ lô nướng
1, cố nào là hồ lô nướng ?
Kẹo hồ lô (糖葫芦), hay có cách gọi khác là băng đường hồ lô (冰糖葫芦) trong tiếng Hán, bao gồm từ rất rất lâu về trước tại giang sơn Trung Hoa. Với nguyên liệu chủ yếu là hoa trái và tủ một lớp đường được xiên vào que bằng tre dài đang trở thành một món nạp năng lượng đường phố lừng danh nhất của đất nước này.Màu đỏ lấp lánh của xiên kẹo hồ lô thuộc vị ngọt của đường đặc thù hòa quấn với vị thanh đuối từ trái cây thu hút từ đầu đến chân lớn lẫn trẻ em không kìm được mà thưởng thức.Loại kẹo hồ lô này ban đầu chỉ được thiết kế bằng trái táo bị cắn gai phối kết hợp cùng đường trưng nhưng thời nay đã được đổi khác với nhiều mẫu mã trái cây cùng lớp siro đủ màu sắc bên ngoài.
Xúc xích hồ nước lô cũng rất được làm từ thịt con lợn xay, trộn với giò sống để có độ kết dính. Bên cạnh ra, các nơi còn tồn tại xôi nếp vào nhằm mùi vị thêm thơm và ngon trong khi nướng lên. Kế bên cách có tác dụng xúc xích, chúng ta có thể thực hiện tại món ăn uống này theo công thức làm lạp xưởng cơ bản. Dù chọn kiểu nào thì chúng ta cũng nên sẵn sàng sẵn lòng non heo để nắn sản xuất hình nhé. “Bí kíp” làm cho hồ lô nướng phong cách xúc xích và lạp xưởng đều sẽ được hướng dẫn cụ thể ngay sau đây, tùy khẩu vị của chính bản thân mình và gia đình mà các bạn chọn công thức phù hợp nha.
Trước hết, bạn phải cho hồ lô lạp xưởng vào nồi hấp, hoặc xửng, nấu khoảng tầm 10 phút cho chín sơ. Sau đó, giảm hồ lô thành các khối tròn nhỏ đã phân tách nhờ chỉ buộc. Cho phần chỉ buộc này đi nhé.Xúc xích hồ nước lô chiên với vẻ ngoài nhỏ tuổi xinh, dễ thương và đáng yêu và mùi vị thơm ngon, dễ dàng nghiền là món nạp năng lượng vặt được rất đa số chúng ta trẻ yêu thương thích.
Nếu bạn đã quá thân thuộc với phần đông món xúc xích, lạp xưởng hình trụ dài bình thường thì hãy thử làm cho món xúc xích hồ lô chiên dễ dàng dưới phía trên nhé. Với hiệ tượng tròn tròn, dễ thương và đáng yêu tựa tựa như những viên kẹo hồ lô, xúc xích hồ lô cừu sẽ là món ăn vặt, nạp năng lượng chơi đầy thú vị cho tất cả gia đình đấy. Nhất là lúc nhà gồm trẻ nhỏ dại thì các mẹ đừng bỏ lỡ món này nhé, bảo vệ bé nào thì cũng thích mê luôn.
-Rửa không bẩn ruột non, cắt thành đoạn nhiều năm 3 gang tay, sử dụng dao cạo sạch tới khi ruột chỉ từ là một tờ màng mỏng, trong suốt.
-Rửa lại ruột non cùng với nước, ngâm ruột non cùng với 2 thìa canh dấm và 1 thìa canh muối bột trắng khoảng chừng 30 phút rồi xả lại nước lạnh đến sạch. Sử dụng tay vuốt mang lại ruột non ráo nước rồi hong hoặc lau khô.
Bước 3: Dồn xúc xích
-Chuẩn bị một cái phễu nhỏ tuổi hoặc giảm lấy phần miệng chai nhựa, luồn 1 đầu ruột non vào phễu, 1 đầu buộc thật chặt bằng chỉ.
-Dồn thịt vào ruột non qua mồm phễu, dồn tự từ mang đến 2/3 đoạn ruột thì ngừng lại. Sử dụng tay vuốt đến ruột căng ra, ở đâu nổi sạn bong bóng thì rước kim châm. Cách này sẽ giúp đỡ ruột không trở nên nứt trong quá trình chiên, nướng.
-Chia giết mổ thành từng viên nhỏ, xoắn chặt hoặc cần sử dụng chỉ cột lại. Lưu ý, bạn nên dành một khoảng chừng trống nhỏ tuổi khoảng 1 centimet giữa các viên nhằm khi chiên, vỏ hồ lô không bị bung ra.
-Cho xúc xích hồ lô vào xửng, nấu chín sơ ( mở nắp liên tiếp để hồ lô không xẩy ra nứt). Sau 10 phút hấp, các bạn lấy hồ lô ra, để nguội rồi cắt thành các viên tròn riêng biệt.
-Nếu ăn uống ngay, các bạn cho vào trong chảo dầu nóng rán vàng phần nhiều hoặc nướng bằng than hoa. Nếu chưa ăn, các bạn cho xúc xích hồ nước lô vào trong túi sạch, bảo vệ trong chống đá.
Điểm đặc biệt quan trọng của món xúc xích hồ lô chiên là hương vị đậm đà, mượt ngọt, thơm lừng ăn uống là nghiền với vẻ ngoài độc đáo và khác biệt dễ thương. Món này vừa ngon vừa dễ làm, dễ dàng bảo quản, tội gì mà lại không test nhỉ. Chúc bạn thành công xuất sắc nhé!
Tại tp Hồ Chí Minh, bạn có thể vừa trải nghiệm những món ăn đường phố như hồ nước lô rán vừa có cơ hội nếm thử hầu như món siêu thị nhà hàng Á – Âu sang chảnh trong không khí sôi động, tuyệt vời của nhà hàng quán ăn YOLO Pub và Cafe.
Xem thêm: Android Tivi Sony 4K 43 Inch Kd, Thông Số Kỹ Thuật Kd
Đúng như cái thương hiệu YOLO – You live only once, YOLO Pub & coffe là nơi kết nối đam mê đầy thú vị cho các tâm hồn trẻ, cùng “quẩy không còn mình” giữa những giai điệu nhộn nhịp và tận hưởng nhạc hay, món ngon với không gian dễ nhìn sau đông đảo giờ thao tác căng thẳng.
Nhanh tay đặt bàn qua Pas
Go - Ứng dụng để bàn đi đầu – để cảm nhận ưu đãi trường đoản cú Yolo Pub & coffe nhé!