Bạn đang xem: Cách làm bánh yến mạch giảm cân
Bánh yến mạch là gì?
Bánh yến mạch là loại bánh được gia công từ bột yến mạch hoặc yến mạch nguyên hóa học chưa xay nhuyễn, các loại bánh này còn có hàm lượng dinh dưỡng cao, có cả vitamin, chất khoáng và hóa học oxy hóa tuy nhiên ít calo và không có gluten.
Thành ra một số loại bánh yến mạch này sẽ không những xuất sắc cho sức mạnh mà còn hỗ trợ giảm cân rất là hiệu quả, phải được rất nhiều chị em phụ nữ ưa bằng lòng và lựa chọn bậc nhất trong việc bảo trì vóc dáng thon gọn mà không phải luyện tập mỗi ngày.
Kinh nghiệm làm cho bánh yến mạch sút cân
Bạn nào ước ao giảm cân thì nên ghi khắc trong thâm tâm những chỉ số bên dưới đây, nó đưa ra quyết định bánh yến mạch của họ làm ra có lượng năng lượng thấp xuất xắc cao bất tỉnh ngưỡng ấy, chứ đừng nghĩ bánh yến mạch bớt cân ăn vô là một tháng có thể chắc 100% giảm 2 ký nghen ….
100g đường cát trắng chứa 387 calo.100g đường ăn uống kiêng trung bình cất 200 calo.7000 calo = 1 cam kết mỡ của chúng ta.Kinh nghiệm làm cho bánh yến mạch bớt cân
Nghĩa là chúng ta chịu tốn tiền xíu, tải đường ăn kiêng là chúng ta đã bớt được ½ lượng calo bọn họ nạp vào cơ thể, dù vị ngọt của nó tương tự như nhau, thậm chí còn còn ngọt không chỉ có thế chứ đừng đùa.
Thứ 2 là nếu bạn có nhu cầu làm bánh yến mạch bớt cân, thì 1 lần chớ trộn quá nhiều nguyên liệu, nhưng mà mỗi lần nên làm kèm theo 1 vật liệu chính kèm theo yến mạch để sở hữu lượng calo tối thiểu nhất. Một trong những phần cũng giúp chúng ta đổi vị hàng ngày không bị ngán, và quá trình giảm cân không biến thành khô khan cơ mà lại tràn trề thú vị nhé.
Mẹo chọn vật liệu làm bánh yến mạch
Để tạo ra sự những mẫu bánh yến mạch ngon nhất, bạn tham khảo thử một vài mẹo dưới nhé:
Đừng dùng yến mạch nguyên hạt trực tiếp làm bánh, nhược điểm của chính nó là khá dai.Cũng tránh nhiều loại yến mạch nguyên hạt giảm nhỏ, cực nhọc canh nước lắm.Mình thường được sử dụng loại yến mạch cán dẹt, chỉ cần nấu 5-15 phút là ô tô kê rồi.Đôi cơ hội mình lười cũng mua luôn loại bột yến mạch đã được cán dẹt từ các loại nguyên hạt cùng xay thành bột mịn này. Nhưng đừng quên mua chỗ nào uy tín không cần sử dụng chất bảo quản.Mẹo chọn nguyên liệu làm bánh yến mạch
Ngược lại, đừng cần sử dụng yến mạch ăn liền làm bánh yến mạch nha, một số loại này lượng calo cao lắm, qua tay chế biến của bọn họ 1 lần tiếp nữa thì thôi rồi, ăn mập mạp chết mất.
Những bí quyết làm bánh yến mạch sút cân
Mình thì không thật rành mấy bí quyết làm bánh yến mạch cừ khôi đâu, mình áp dụng trước 3 giải pháp làm bánh yến mạch bớt cân dưới đây một trong những phần là rất lâu mình có chiến mã ngựa đi tập thể hình nữa, bắt buộc chuối, trứng gà, khoai lang là hầu hết thứ mình bao gồm sẵn, chỉ việc chọn mua yến mạch về nữa là rất có thể làm được rồi hehe, vừa ngon vừa giúp bớt cân nữa.
Với cách các phương pháp này thì bạn nào đã biết đến cách có tác dụng bánh eat clean thì triển khai với bánh yến mạch thì khôn cùng là cấp tốc nè, ko qua cầu kỳ tuy nhiên với lượng bồi bổ thì nó ngang nhau.
1. Cách làm bánh yến mạch Chuối
Úi giời ơi, giảm cân cùng ít năng lượng thì không đâu bởi cách làm cho bánh yến mạch chuối này hết, ko những gồm vị ngọt nhẹ, no lâu, dinh dưỡng cao mà hoàn toàn không dùng đường luôn, nên bạn chẳng cần được mua đường nạp năng lượng kiêng luôn, còn ví như vẫn thấy lạt thì lần sau bạn có thể thêm 30-50g thìa mặt đường vào nếu thích nhé (yên trung khu đi cả nhà ơi, nó ngon sẵn rồi ahihi).
Ngoài ra làm bánh yến mạch bởi nồi rán không dầu sẽ giúp đỡ phần nào bánh kêt nạp dầu vào trong bánh nữa, vừa ngon vừa tốt cho mức độ khỏe, bạn chỉ việc lưu ý về ánh sáng để bánh không trở nên cháy là được nè.
Nguyên liệu có tác dụng bánh yến mạch chuối5 quả chuối già hoặc 2 trái chuối sứ.130g bột yến mạch.65g yến mạch cán dẹt.1 trái trứng gà.1 hộp sữa chua không đường.5g baking powder.5g bột cacao.50g hạnh nhân lát.Nguyên liệu có tác dụng bánh yến mạch chuối
Trộn bột bánh
Bóc vỏ chuối rồi dầm nhuyễn ra.Đập trứng gà, đổ hộp sữa chua vào đánh chuối trộn các lên.Cho thêm bột yến mạch, yến mạch cán dẹt, bột cacao, baking powder vào khuấy hầu như hết lên.Trộn bột bánh yến mạch chuối
Đổ khuôn cùng nướng bánh
Làm nóng bếp nướng 10 phút với ánh sáng 170 độ C.Đổ bột bánh vào 2/3 khuôn bánh.Rắc hạnh nhân lát lên xung quanh bánh.Đút bánh vào lò vi sóng bật chế độ nướng 15 phút với nhiệt độ 170 độ C là chín.Nướng bánh yến mạch chuối
Nguyên mẻ bánh yến mạch chuối này hạm lượng calo rất không nhiều luôn, nên những khi nào bản thân áp dụng chế độ giảm cân nặng 1000 calo mỗi ngày thì mình cứ chia hầu hết mẻ bánh yến mạch chuối này ra là một ngày dài hôm đó đạt tiêu chí rồi. Bên cạnh đó cách có tác dụng bánh yến mạch chuối này anh chị có thể bỏ bột nở ra, bỏ luôn yến mạch cán dẹt ra là đã sẵn sàng chuẩn bị công thức yến mạch cho nhỏ xíu rồi đó, vừa thơm vừa ngon mà xẻ dưỡng rất là luôn nhé.
2. Biện pháp làm bánh quy yến mạch Trứng Gà
Vô tình thôi, bản thân thấy mấy cách làm và cách làm cho bánh yến mạch trứng gà của bản thân do không cần sử dụng đường, không dùng bột nở, không dùng sữa chua xuất xắc bột quế, nên hoàn toàn thích hợp cho nhỏ bé ăn dặm.
Nói tóm lại đây cũng chính là cách có tác dụng bánh yến mạch cho nhỏ xíu ăn dặm ô kê lắm nghen người mẹ ơi, hí hí vậy là họ vừa hoàn toàn có thể giảm cân lại vừa có đồ ăn cho bấy bi bên mình nữa, 1 công song 3 việc luôn luôn quá tuyệt đúng không ạ nào?
Nguyên liệu làm cho bánh quy yến mạch trứng gà3 thìa yến mạch cán dẹt.1/3 trái cà rốt.1 thìa bột năng.1 quả trứng gà.1 không nhiều dầu ăn.Nguyên liệu làm cho bánh yến mạch trứng gà
Sơ chế nguyên liệu
Cho yến mạch vào tô nước cùng ngâm 5-10 phút, tiếp nối chắt nước với để ráo.Cà rốt thì gọt vỏ bào tua ra.Trứng con gà thì tách bỏ lòng trắng, gìn giữ lòng đỏ.Sơ chế cà rốt để gia công bánh yến mạch trứng gà
Trộn bột yến mạch
Cho yến mạch, cà rốt, bột năng, trứng gà, dầu lấn vào tô rồi trộn đều.Đến khi các thành phần hỗn hợp sền quánh lại là được rồi.Trộn bột bánh yến mạch trứng gà
Rán bánh
Bắt chảo kháng dính lên nhà bếp với lửa vừa.Quét mỏng dính 1 lớp dầu ăn uống lên trên.Rồi múc từng vá bột bánh lên chảo.Thường xuyên lật bánh cho tới khi bánh chín xoàn là được.Rán bánh yến mạch trứng gà
Đối cùng với cách làm bánh yến mạch trứng gà này, gần như mình không cho đường, phải độ ngọt của nó phụ thuộc vào củ cà rốt và bùi bùi lớn béo của lòng đỏ trứng gà, tuy thế khi rán bánh chấm dứt nhớ thấm qua giấy thấm dầu mang lại đỡ ngấy nha, bớt được lượng năng lượng nào thì bớt (còn ko thì cho vào máy cừu không dầu cũng ok lắm đó).
3. Giải pháp làm bánh yến mạch Khoai Lang
Tiền thì ko có, chứ khoai lang thì một đống, thằng em mình hay bỏ mối khoai lang đến mấy tiệm gà rán yêu cầu sáng nào thì cũng tải 300-400 ký khoai lang hết, vì vậy mình chẳng thiếu hụt khoai lang ăn. Với phương pháp làm này khá tương tự với cách làm bánh yến mạch hàn quốc luôn nha, chỉ cần đổi khác thêm một xíu nữa là chuẩn chỉnh bài vị korea luôn luôn nè.
Khoe vậy thôi, chứ chúng ta nào cần cách làm cho bánh yến mạch khoai lang ít năng lượng để sút cân hoặc đơn giản chỉ mong muốn đổi mùi vị thì có thể tham khảo công thức tiếp sau đây nghen, bảo đảm ngon, no lâu, không thiếu dinh dưỡng và cực kì dễ làm luôn.
Nguyên liệu làm bánh yến mạch khoai lang500g khoai lang quà hoặc mật càng tốt.50g bột yến mạch.30g phân tử chia.1 trái trứng gà.1 bịch sữa tươi ko đường.50-100g đường ăn kiêng.Nguyên liệu làm cho bánh yến mạch khoai lang
Sơ chế khoai lang
Đầu tiên gọt vỏ khoai lang, rửa sạch rồi cắt khúc dầy cỡ 1cm.Kế tiếp ngâm khoai trong đánh nước muối bột pha loãng 15 phút rồi rửa sạch sẽ với nước lạnh.Bắt nồi nước sôi lên, rồi đặt tô khoai lang vào hấp bóc tách thủy 15 phút đến chín mềm.Rồi lôi ra cho vào đồ vật xay sinh tố đến thiệt là nhuyễn.Sơ chế khoai lang làm bánh yến mạch
Trộn bột bánh
Cho khoai lang, đường nạp năng lượng kiêng, bột yến mạch, phân tử chia, trứng gà, sữa tươi vào đánh rồi khuấy đa số lên.Trộn cho đến lúc bột sệt với không dính tay nữa là được rồi đó.Trộn bột bánh yến mạch khoai lang
Tạo hình cùng nướng bánh
Chỉ đề xuất nặng thành từng viên bột yến mạch tròn và to kích thước 3 đốt ngón tay út ít là được.Sau đó cần sử dụng tay ấn dẹp bột xuống mang đến nó dẹp là ok.Đút vào nồi rán không dầu nước lần 1 trong những 15 phút với nhiệt độ 180 độ C.Lật bánh lại rồi đút vào nướng lần 2 vào 10 phút với ánh sáng 150 độ C.Nướng bánh yến mạch khoai lang
Đối cùng với cách có tác dụng bánh yến mạch khoai lang này, nếu như khách hàng dùng khoai lang vàng bình thường thì cần sử dụng đường hoặc sữa đặc số đông ngon, còn nếu sử dụng khoai lang mật thì lời khuyên răn là dẹp vụ giảm cân qua một bên, cần sử dụng sữa đặc đã ngon bá cháy người yêu chét luôn á.
Những câu hỏi liên quan cho bánh yến mạch
Ngoài cách làm ra thì có khá nhiều bạn hỏi rằng đỗ minh trung ương ơi nuốm này vậy kia, thì ngay phía trên mình xin trả lời những câu hỏi mà đa số người hỏi mình nhất luôn nha. Mình đã tổng phù hợp ngay bên dưới đây cho mình dễ đọc với tham khảo.
Bánh yến mạch chứa từng nào calo?
Đối với phương pháp và cách làm bánh yến mạch y như phương pháp mình bày ở trên, thì 1 mẻ bánh này đựng khoảng 1010 calo, các bạn chia mẻ bánh thành mấy phần thì chia đầy đủ ra là tính được lượng calo may mắn muốn rồi nhé (muốn thêm mặt đường thì cộng thêm 200-400 calo tùy đường bờ cát trắng xóa hay đường ăn uống kiêng nghen:
2 trái chuối sứ = 180 calo.130g bột yến mạch = 90 calo.65g yến mạch cán dẹt = 250 calo.1 trái trứng gà = 70 calo.1 vỏ hộp sữa chua không con đường = 105 calo.5g baking powder = 3 calo.5g bột cacao = 12 calo.50g hạnh nhân lát = 300 calo.Bánh yến mạch chứa bao nhiêu calo
Tương từ như trên, cách có tác dụng bánh yến mạch trứng gà sẽ chứa 540 calo cho một mẻ bánh (ai thích nạp năng lượng đường thì tính thêm 200-400 calo nữa nhé). Còn với cách có tác dụng bánh yến mạch khoai lang thì chứa 1040 calo, đề nghị nhớ mấy số này là mình dựa trên công thức bản thân ghi sinh sống trên, còn bạn nào thay đổi công thức thì tự tìm trên mạng calo của từng nguyên liệu rồi cộng lại nhé.
Bánh yến mạch giảm cân được không?
Hồi đầu mới biết tí ti về bớt cân, bản thân thấy chiếc nào tất cả hàm lượng carbohydrates cao là mình tự động loại ném ra ngay cùng luôn, chứ huông đưa ra cái vụ 100g yến mạch chứa tới 66.3g carbohydrates này thì không có cửa với bản thân đâu.
Mãi sau này mình bắt đầu vọc được từ là 1 trang nước ngoài, cùng biết thiệt ra vào 66.3g carbohydrates ấy chỉ chứa 1% con đường thôi, còn lại là chất xơ với tinh bột tiêu hóa cấp tốc với tinh bột tiêu hóa chậm.
Bánh yến mạch giảm cân được không(Chính mẫu tinh bột tiêu hóa lờ đờ này giúp bọn họ no thọ hơn, hạn chế ăn lặt vặt và ăn uống nhiều, nhờ đó giảm đáng nói lượng calo dư thừa hấp thu vào cơ thể nên giảm cân là chuyện dễ ẹt).
Yến mạch ăn uống sống được không?
Theo mình thì tránh việc ăn yến mạch sống, vì chưng nó tất cả chứa axit phytic sẽ làm bọn họ bị đầy bụng, khó tiêu, táo bón, chướng bụng … (kháng bồi bổ nếu nạp năng lượng sống).
Thành ra trường hợp lỡ nuốt đề xuất hoặc ăn ít ít vài hột để thử yến mạch chất lượng hay dở thì ko sao, tuy nhiên nếu nạp nó bên trên 30gr mỗi ngày thì đã bắt đầu tác động đến hệ tiêu hóa của bọn họ nhé.
Bảo quản bánh yến mạch được bao lâu?
Bột yến mạch thì bảo vệ trong hũ thủy tinh, đậy kín nắp, để tại nơi nhoáng mát sẽ giữ được tự 60-90 ngày.Còn yến mạch cán dẹt, không tính việc bảo vệ ở nhiệt độ bên ngoài, chúng ta có thể đậy kín trong vỏ hộp rồi bảo vệ trong chống mát tủ giá buốt được ít nhất 9-12 mon (chưa khui).Bạn nào đã khui yến mạch cán dẹt ra thì lưu giữ đậy kín lại và bảo vệ ngăn đuối tủ lạnh được vào 3-6 mon nhé.Bánh yến mạch sau khoản thời gian làm xong bảo vệ tủ lạnh yêu cầu dùng dần trong khoảng 7 ngày là ok nhất.Bảo quản lí bánh yến mạch được bao lâu
Lưu ý khi có tác dụng bánh yến mạch trên nhà
Dưới đây là những lưu ý ngắn ngọn khi làm bánh yến mạch tận nhà mà bản thân tổng phù hợp lại, các bạn tham khảo sơ nhé:Nếu tất cả thời gian, nên chọn mua yến mạch nguyên hạt hoặc yến mạch cán dẹt về tự cán thành bột để sử dụng cho bình yên và đỡ dính đề nghị loại cần sử dụng chất bảo vệ hoặc sản phẩm tồn kho thọ năm.Nếu không buộc phải giảm cân, những công thức trên bạn có thể thay nắm đường ăn kiêng thành đường mèo bình thường.Mà nếu còn muốn ngon hơn thì thế bởi sữa đặc có đường nhé, vị sẽ tuyệt cú mèo lắm luôn ấy.Đừng nướng hoặc rán bánh yến mạch vượt khét, chỉ nên nướng vừa chín tới tới đã mềm tơi cùng ngon lắm, vị ngọt thanh và diệu yêu cầu rất ngon, ko ngán đâu yên tâm.Lúc trộn bột bánh yến mạch mà lại khô quá, chúng ta cho khoảng 10-20 ml nước thanh lọc vào trộn những nhé.Lưu ý khi có tác dụng bánh yến mạch trên nhà
Như vậy bách hóa xe lam đã phân tách sẽ 3 phương pháp làm bánh yến mạch sút cân vừa ngon vừa ít calo cho chị em có nhu cầu duy trì vóc dáng thon gọn của mình. Mong rằng những kiến thức và kỹ năng và tay nghề này để giúp đỡ ích được anh chị em đôi chút nhé.
Yến mạch là nguyên liệu quen thuộc với những chị em đang sút cân. Bánh yến mạch sút cân không nhiều calo, lại dễ làm, nạp năng lượng no lâu đề nghị giảm béo hiệu quả
Nếu đang có nhu cầu giảm cân, bạn không thể làm lơ yến mạch. Đây là loại ngũ cốc danh tiếng với các chất chất xơ cao. Yến mạch rất có thể chế trở thành nhiều món ăn như cháo, súp, sữa hay có tác dụng bánh. Bánh yến mạch bớt cân vừa dễ làm lại thơm ngon, rất phù hợp để nhâm nhi giữa những bữa phụ.
Bánh yến mạch chứa từng nào calo?
Ảnh: Gathering dreams
Bánh yến mạch lên đường là món ăn truyền thống vào ăn sáng của tín đồ Scotland. Để dễ hình dung thì bánh yến mạch tương tự với bánh quy. Tuy vậy thay vì chưng dùng bột mì, các bạn sẽ dùng bột yến mạch hoặc yến mạch cán dẹt nhằm làm.
Sự sửa chữa này mang đến tính năng giảm cân nặng tuyệt vời. Yếu tắc protein và chất xơ trong yến mạch tạo cảm giác no lâu, tự đó hạn chế sự thèm ăn.
Số lượng calo trong bánh yến mạch đã khác nhau, tùy thuộc vào size và các nguyên vật liệu kết hợp. Mặc dù nhiên, giả dụ tính theo 100g yến mạch thô thì thông tin dinh dưỡng gồm:
• Calories: 389 • Protein: 15g • hóa học béo: 6.4g • chất xơ: 10.6g • Canxi: 54mg • Sắt: 4.72mg • Magiê: 177mg
Ăn bánh yến mạch gồm béo không? Bánh yến mạch được coi là thực phẩm tích điện thấp, có nghĩa là nó bao gồm hàm lượng năng lượng thấp hơn so với khẩu phần. Bánh yến mạch rất có thể giúp các bạn cảm thấy no hơn, calo trong một cái bánh cũng không cao. Vị vậy, chúng ta cũng có thể ăn bánh yến mạch mà không phải lo ngại bị béo.
Cách nạp năng lượng bánh yến mạch
Ảnh: Tesco real food
Bánh yến mạch có thể ăn trực tiếp hoặc thêm chút gia vị cho kỳ lạ miệng. Dưới đây là một số món nạp năng lượng mà bạn có thể thưởng thức cùng bánh yến mạch bớt cân để biến đổi khẩu vị. Mặc dù nhiên, với món nhiều calo như bơ đậu phộng chúng ta cho không nhiều thôi nhé. 1 thìa súp bơ đậu phộng (khoảng 13g) có 94 calo.
• những loại mứt trái cây như mứt dâu, mứt táo, mứt dứa, dùng để làm phết lên bánh. • Sữa tươi ko đường, dùng để chấm bánh. • Salad bơ, ớt chuông. • Bơ đậu phộng. • những loại rau củ hoặc hoa quả như chuối, táo, dâu tây, việt quất, cà chua bi, dưa chuột, cà rốt. • Mật ong. • Phô mai.
Các biện pháp làm bánh giảm cân bằng yến mạch
Ảnh: Tesco real food
Làm bánh yến mạch giảm cân không khó, chúng ta hoàn toàn hoàn toàn có thể thực lúc này nhà. Vật liệu làm bánh yến mạch dành cho người giảm cân rất nhiều rất đơn giản dễ dàng và dễ dàng kiếm. Chỉ việc một chút biến tấu nho nhỏ, các bạn sẽ tạo buộc phải nhiều hương vị mớ lạ và độc đáo cho món bánh bớt cân này.
1. Bánh cookie yến mạch sút cân
Ảnh: Cupful of kale
Bánh cookie tuyệt bánh quy yến mạch giảm cân là món bánh cơ bản nhất. Tuy đơn giản và dễ dàng nhưng bánh vẫn có độ bùi của yến mạch, độ béo của sữa cùng mùi thơm của bơ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị• 200g bột yến mạch • 1 thìa cafe muối • 15g bơ • 100ml sữa tươi không đường
Cách có tác dụng bánh yến mạch sút cânBước 1: bạn cho yến mạch cùng muối với chút bơ rét chảy vào sơn lớn, trộn đều.
Bước 2: liên tục cho sữa tươi không con đường vào tô. Trộn vớ cả vật liệu cho hòa quyện vào nhau. Chờ trong 5 – 10 phút nhằm yến mạch thấm nước và nở ra. Trong thời hạn đó, các bạn bật lò vi sóng bật chế độ nướng tới 180ºC.
Bước 3: Nặn các thành phần hỗn hợp yến mạch thành những hình bánh cookie tròn tròn, dẹt dẹt. Xem xét không phải nặn thừa mỏng. Bạn có thể dùng chế độ nặn hình bánh quy để thực hiện. Sau khoản thời gian nặn xong, bạn rắc bột yến mạch thô lên bao phủ bánh, giúp bánh gồm lớp vỏ giòn sau khoản thời gian nướng.
Bước 4: Xếp bánh vào khay nướng. Bạn để ý không xếp bánh quá ngay sát nhau nhằm tránh bị dán khi nướng.
Bước 5: mang lại khay bánh vào nướng khoảng 15 phút. Chúng ta trở khía cạnh bánh lại và nướng thêm trong 5 phút nữa đến bánh chín vàng đều. Bánh chín, chúng ta lấy ra, để thật nguội rồi bảo quản trong hộp kín để sử dụng được lâu.
2. Bánh yến mạch xoài bớt cân
Xoài là một số loại trái cây mà nhiều chị em nạp năng lượng kiêng ngần ngại vì sợ hãi mập. Mặc dù nhiên, bạn cũng có thể kết hợp loại quả lắng đọng này cùng với yến mạch, nhằm vừa thỏa mãn cơn thèm, vừa không quá lo ngại về cân nặng nặng.
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị• 200g bột yến mạch • 1 hũ sữa chua không đường • 2 thìa mật ong • 1 quả xoài • Bột quế • 1 không nhiều dầu ô liu
Cách thực hiệnBước 1: Xoài rửa sạch, cạo phần thịt quả bỏ vô máy xay sinh tố với xay nhuyễn.
Bước 2: cho chỗ xoài đã xay nát vào đánh sạch. Tiếp theo sau cho 2 thìa mật ong với một ít bột quế vào trộn thiệt đều. Tiếp theo đổ không còn phần bột yến mạch vào trộn đều.
Bước 3: sẵn sàng khuôn, sử dụng cọ quét vào không nhiều dầu ô liu để không trở nên dính. Tiếp sau cho tất cả hổn hợp yến mạch vào khuôn. Sử dụng tay ấn hỗn hợp yến mạch qua những bên sau cho tạo một lỗ hổng chính giữa khuôn.
Bước 4: mang đến bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 175ºC trong 10 phút. Khi bánh chín, đem bánh ra khỏi lò nướng. Đợi bánh nguội, bạn múc sữa chua cho vào lỗ trống của bánh và thưởng thức.
Khi làm bánh yến mạch sút cân, bạn có thể thêm trái cây hâm mộ để bánh thơm ngon hơn. Một trong những loại hoa quả thường được sử dụng như xoài, chuối, táo, việt quất, lê. Giải pháp làm bánh yến mạch chuối giảm cân hay bánh táo bị cắn yến mạch giảm cân đều tương tự như bí quyết làm cùng với xoài sinh hoạt trên. Hãy từ bỏ do sáng chế với những loại hoa quả hợp với khẩu vị của mình, các bạn nhé.
3. Bánh mỳ yến mạch bớt cân
Ảnh: The spruce eats
Bánh mì là món nạp năng lượng quen thuộc, nhất là vào buổi sáng của không ít gia đình. Dưới đây là công thức làm bánh mỳ yến mạch bớt cân giành cho bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị• 350g bột mì nguyên cám • 100g bột mì đa dụng • 155g bột yến mạch • 50g yến mạch cán dẹt • 8g men nở instant • 2 thìa súp mật ong • 1 ít bơ lạt • 1 không nhiều mè (vừng) trắng • một nửa thìa cà phê muối
Cách thực hiệnBước 1: Trộn tất cả hổn hợp bột cái bao gồm 100g bột mì nhiều dụng, 8g men nở, 2 thìa súp mật ong với 100ml nước ấm (nhiệt độ nước từ bỏ 32 – 38ºC, không thực sự 40 độ). Đợi khoảng 10 phút nhằm bột chiếc nở.
Bước 2: bỏ vào tô phệ 150g bột yến mạch, 250ml nước, 50% thìa cà phê muối, 350g bột mì nguyên cám và hỗn hợp bột dòng đã nở. Kế tiếp dùng tay trộn đầy đủ cho tất cả các nguyên vật liệu được kết nối với nhau.
Bước 3: Nhồi với ủ bột. Đầu tiên, chúng ta gấp bột lại, sau đó dùng mu bàn ấn cùng miết nhỏ ra xa. Tiếp theo, luân chuyển khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại hai cách trên trong 15 phút. Bọc kín tô bột bởi màng bọc thực phẩm và ủ lần 1 trong các 30 phút ở ánh sáng thường.
Sau 30 phút, nhào sơ lại khối bột. Dàn hầu như bột vào khuôn bánh, ủ thêm 40 phút nữa. Lưu lại ý, khuôn bánh rất cần phải phết một tờ dầu ăn mỏng mảnh trước khi dàn bột vào.
Bước 4: sau khoản thời gian ủ kết thúc bột, bạn phết lên khía cạnh bột một ít bơ lạt đun chảy. Rắc thêm 50g yến mạch cán dẹt với một ít vừng rồi đem đi nướng.
Bước 5: có tác dụng nóng lò vi sóng bật chế độ nướng trước ở nhiệt độ 180ºC trong 15 phút. Đặt khuôn bánh vào ngăn giữa của lò, tiếp đến bạn đặt ở dưới 1 tô nước. Nướng bánh ngơi nghỉ 180ºC trong tầm 50 phút.
4. Bánh yến mạch bí đỏ giảm cân
Ngoài cách kết hợp cùng trái cây, bánh yến mạch bí đỏ sút cân giỏi bánh khoai lang yến mạch giảm cân cũng là một trong những thử nghiệm mà bạn tránh việc bỏ qua.
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị• 250g bột yến mạch • 250ml sữa tươi không đường • 50g quả bầu đỏ hoặc 1 củ khoai lang • 1 trái trứng • 1/4 thìa coffe bột quế • 1 thìa cafe bột nở • 1 thìa cà phê hạt chia • Dầu ăn
Cách thực hiệnBước 1: bạn hấp chín và nghiền nhuyễn khoai lang hoặc túng thiếu đỏ.
Bước 2: Trộn hỗn hợp gồm 250g bột yến mạch, 250ml sữa tươi không đường, 1 trái trứng, quả bí đỏ hoặc khoai lang vẫn nghiền nhuyễn và trộn đều.
Bước 3: sau thời điểm hỗn hợp vẫn mịn, nếm nếm thêm 1/4 thìa bột quế, 1 thìa bột nở, 1 thìa hạt phân tách vào và tiếp tục khuấy đều.
Bước 4: bạn có thể rán bánh bên trên chảo hoặc nướng trong lò. Ví như rán bánh, chúng ta quét một lớp dầu ăn uống thật mỏng mảnh khi chảo nóng, rồi đổ bánh thành những hình trụ vừa lấn sâu vào chảo. Lúc bánh sẽ vàng, lật bánh nhằm mặt còn lại cũng chín.
Nếu sử dụng lò nướng, các bạn chỉnh lò ở 170ºC và nướng bánh vào 7 phút nhé.
Xem thêm: Hình Ảnh Chân Dung Chú Bộ Đội Tranh Đơn Giản Mà Đẹp, Ý Nghĩa Vô Cùng
Bánh yến mạch sút cân là món ăn uống vặt vừa ngon miệng vừa khiến cho bạn sở hữu vóc dáng hạn hẹp gọn. Có tương đối nhiều cách biến tấu cho món bánh này. Bạn nên chọn lựa nguyên liệu phối hợp theo sở trường và khẩu vị của bản thân mình nhé.
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam